دانلود کتاب میوه درمانی
نویسنده: فاطمه صفری زنجانی
ناشر : سعید نوین
نویسنده: فاطمه صفری زنجانی
ناشر : سعید نوین
نام کتاب : میوه درمانی
نویسنده : فاطمه صفری زنجانی
ناشر : سعید نوین
تعداد صفحات : 128 صفحه
شابک : 978-964-9933-70-2
تاریخ انتشار : 1390
"میوه درمانی" / نقش میوه ها، سبزیجات و فیتوکمیکال ها در پیشگیری از بیماری ها
کتاب حاضر اثری از فاطمه صفری می باشد که توسط انتشارات سعید نوین منتشر شده است.
مطالعات نشان میدهد که مصرف میوه ها, سبزیجات و حبوبات با کاهش شیوع بیماری ها مزمن دوران کهولت مرتبط است. این مواد غذایی شامل فیتو کمیکال هایی هستند که شیوع بیماری های مزمن مثل بیماری های قلبی و بعضی سرطان ها را کاهش میدهند. بسیاری از فیتوکمیکال ها رنگی هستند به مصرف کنندگان توصیه میشود تا در طول روز از میوه ها و سبزیجات دارای رنگ مختلف استفاده کنند گروه بندی میوه ها و سبزیجات بر اساس رنگ بسیار ساده و مختصر بوده, روش مهمی در راهنمایی مصرف کنندگان در انتخاب مناسب غذا و ارتقاء سطح سلامت میباشد.
در بخشی از این کتاب می خوانیم:
" میوه پرتقال دارای درخت کوچکی است با برگهای سبز و گلهای سفید. پوست پرتقال نارنجی رنگ, کمی ناصاف و میوه آن بسته به انواع مختلفش که بیش از ٢٠٠ نوع میباشد دارای مزه شیرین و ترش, زرد رنگ و یا قرمز میباشد. پرتقال سرشار از ویتامین C است. "
پیشگفتار
نقش میوه ها, سبزیجات و فیتوکمیکال ها در پیشگیری از بیماری ها
پیشگیری از بیماری های قلبی
اثرات ضدسرطانی
اتخاب غذا با هدف ارتقا سلامتی
آلبالو
آلو
آناناس
آووکادو
ازگیل
انار
انبه
انجیر
انگور
به
بادام
پرتقال
پسته
تمشک
توت
خربزه
خرما
خواص و مشخصات میوه ها
خرمالو
خیار
زالزالک
زرد آلو
زغال اخته
زیتون
سیب
شاه توت
شاه بلوط
شلیل
طالبی
کیوی
گریپ فروت
گلابی
گواوا
گوجه سبز
گردو
گیلاس
لیمو ترش
لیمو شیرین
موز
نارگیل
نارنگی
نارنج
هلو
هندوانه
برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مانند یک کارشناس نظر دهید. به نظرات کوتاه مثل خوب عالی و...چین تعلق نمی گیرد
میوه ها همیشه نقش موثری در رژیم های غذایی داشته اند اگر خواستار اطلاعات مفید و جالبی دراینباره هستید و دوست دارید با استفاده از انواع میوه از بروز بیماریها جلوگیری نمایید این کتاب بسیار سودمند میباشد .
1400-06-11
تشکر از تیم کتابچین
پشتیبان سایت
از همراهی شما با کتابچین خرسندیم.پیروز باشید.1399-04-03
عالی
1400-12-17