دانلود کتاب راهنمای کامل تغذیه کودک و مراحل رشد

معرفی کتاب

"راهنمای کامل تغذیه کودک و مراحل رشد"
کتاب حاضر اثری از فرحناز صارم بافنده زیر نظر دکتر لیلی واحد می باشد که توسط انتشارات کتاب درمانی منتشر شده است.
برخی از عوارضی که به دلیل تغذیه نادرست در سلامت کودک ایجاد می شود، چنانچه به سرعت درمان نگردد، جبران ناپذیر بوده و ممکن است تا آخر عمر گریبان آنان باشد. همچنین کودکان در مرحله ی یادگیری سریع هستند و تغذیه ناکافی و نامناسب می تواند قدرت یادگیری و حافظه ی آنان را تا حد قابل توجهی کاهش دهد و این امر می تواند در آینده نیروی فعال جامعه را فلج کرده و خسارات عظیم و جبران ناپذیری به سلامت جامعه وارد کند. بنابراین با توجه به اهمیت خاص سلامت کودکان و جایگاه مهمی که این گروه در خانواده و جامعه دارند، لازم است به تغذیه آن ها توجه کافی شود. این کتاب به شما کمک می کند تا با یک برنامه ریزی دقیق به تهیه ی غذاها و مواد خوراکی سالم و مورد نیاز کودکتان بپردازید. همچنین  اطلاعات ضروری و مورد نیاز برای شناخت مواد غذایی و نقش اساسی و مهم این گونه مواد را در اختیارتان قرار می دهد.
در بخشی از این کتاب می خوانیم :
" دخترانی که در اواسط دوران نوجوانی باردار می شوند، مخصوصا اگر از لحاظ فیزیکی هنوز به رشد کامل نرسیده باشند احتمالا در معرض خطر کمبود مواد مغذی هستند. این افراد به یک رژیم غذایی مخصوص که هم برای دوران نوجوانی و هم دوران بارداری مفید و ضروری است نیاز دارند. معمولا اگر عادت به تغذیه ی طبیعی و مناسب در این افراد کم باشد، ذخیره ی بعضی از مواد غذایی از قبیل آهن، در بدن کاهش یافته و خطر ابتلا به کم خونی را افزایش می دهد. توصیه های پزشک متخصص درباره ی رژیم غذایی و استفاده از مکمل های اسیدفولیک ، در هفته های اول دوران بارداری امری ضروری است. زمانی که یک خانم نوجوان باردار بودن خود اطلاع ندارد یا سعی می کند باردار بودن خود را پنهان نگه دارد مراجعه فرد به مراکز بهداشت کمتر می شود و شانس استفاده از توصیه های پزشکی را از دست می دهد."