نام کتاب : فرزند رویین تن با تغذیه طبیعی
نویسنده : جول فرمن
ناشر : فرهنگ نور
مترجم : فاطمه ندیم
تعداد صفحات : 350 صفحه
شابک : 978-622-6332-04-0
تاریخ انتشار : 1397
رده بندی دیویی : 2083/613
دسته بندی : کتابهای آشپزی, اطلاعات عمومی, تغذیه و رژیم غذایی, دارو و درمان, بیماری ها, سایر تخصص های پزشکی
نوع کتاب : PDF
قیمت نسخه الکترونیک : 60000 تومان
معرفی کتاب
"فرزند رویین تن با تغذیه طبیعی"
این کتاب با عنوان اصلی (Disease-proof your child : feeding kids right) اثری از جوئل فرمن (joel Fuhrman) و ترجمه خانم فاطمه ندیم می باشد که انتشارات آوای آرامش آن را منتشر کرده است.
دکتر جول فرمن پزشک و نويسنده ی کتابهای ارزشمندی در زمینه ی تغذيه و بیماريها است. او دارای بورد تخصصی پزشکی خانواده است که با رويکرد پیشگیری و معکوس نمودن روند بیماری با تغذيه ی طبیعی به طبابت می پردازد. او پیشگام علم تغذيه ی خانواده است.
این کتاب توسط اساتید و پزشکان بسیاری در سراسر دنیا مورد تعریف و تمجید قرارگرفته است. از نظر خانم دکتر زرین آذر که مقدمه ای براین کتاب نوشته اند، شما با خواندن این کتاب و عمل به آن، سلامتی کودک خود را تا پایان عمرش تضمین می کنید.
در کتاب فرزند رویین تن با تغذیه طبیعی، شما می آموزید که چگونه با کمک تغذیه از بیماری های کودکان پیشگیری و حتی آنها را درمان کنید، با دلایل سرطان آشنا می شوید و چند دستور غذای خوشمزه و سالم برای کودکان را نیز یاد می گیرید.
در بخشی از کتاب می خوانیم:
"به جای رب گوجه يا سس گوجه ی صنعتی از سس گوجه ی خام و طبیعی استفاده کنید که از میکس کردن گوجه فرنگی و مقداری آبلیمو و زردچوبه و سیر و فلفل در غذاساز تهیه می شود.
برای تهیه ی پنیر بادام چند عدد بادام را برای مدت 12 ساعت خیسانده و پوست می گیريم. آنگاه در غذاساز با کمی آب میکس کرده و مقداری آبلیمو ترش تازه و پودر سبزيها يا نمک اضافه میکنیم و در دستمال تمیز قرار میدهیم تا خود را بگیرد..."
فهرست مطالب
در ستايش کتاب
سپاس
مقدمه ی دکتر زرين آذر
مقدمه ی مترجم
پیشگفتار: نوشتهی پروفسور کولین کمپبل
معرفی دکتر فرمن
مقدمه
گفتار 1: تغذيهی برتر
گفتار 2 : پیشگیری و درمان بیماريهای کودکان با تغذيه
گفتار 3: دلايل سرطان و بیماريهای ديگر
گفتار 4: تغذيه ی خانواده بر پايه ی حفظ سلامت بهینه
گفتار ۵: دستور غذاهای سالم و دوست داشتنی برای بچه ها
پايان سخن
منابع
کتاب های مرتبط
بیشترکتاب های دیگر انتشارات فرهنگ نور
بیشترکتاب های دیگری از نویسنده جول فرمن
بیشترنظرات کاربران
راهنمای نقد و نظر برای کتاب:
برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مانند یک کارشناس نظر دهید. به نظرات کوتاه مثل خوب عالی و...چین تعلق نمی گیرد
همه مادران باید این کتاب رو بخونن و زندگی کل خانواده در گرو مطالعه مادر خانواده و ایجاد رژیم درست برای کل خانواده میباشد
1400-06-08
خیلی خوبه
1400-08-26