×

جستجو

×

دسته بندی ها

دانلود کتاب از اپلیکیشن کتابچین

×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای دریافت لینک دانلود شماره همراه خود را وارد کنید
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
دانلود رایگان نسخه ios
دانلود از اپ استور
برنامه غذایی شفابخش گیاهی

دانلود کتاب برنامه غذایی شفابخش گیاهی

برنامه غذایی شفابخش گیاهی
برای دانلود این کتاب و مطالعه هزاران عنوان کتاب دیگر، اپلیکیشن کتابچین را رایگان دانلود کنید.
%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

جزئیات
فهرست

نام کتاب : برنامه غذایی شفابخش گیاهی

نویسنده : دیوید کلاین

ناشر : آوای آرامش

مترجم : فاطمه ندیم

تعداد صفحات : 84 صفحه

شابک : 978-600-7615-80-5

تاریخ انتشار : 1395

رده بندی دیوی : 262/613

دسته بندی : کتابهای آشپزی, اطلاعات عمومی, تغذیه و رژیم غذایی, دارو و درمان, بیماری ها

نوع کتاب : PDF

قیمت پشت جلد : 27000 تومان

قیمت نسخه الکترونیک : 11000 تومان


معرفی کتاب

"برنامه غذایی شفابخش گیاهی" / و توصیه های کاربردی برای درمان بیماری های گوارشی
این کتاب با عنوان اصلی (Vegan healing diet plan) نوشته دکتر دیوید کلاین (dr. david klein) می باشد که توسط خانم فاطمه ندیم ترجمه و انتشارات آوای آرامش آن را منتشر کرده است.
این کتاب ترجمه بخشی از کتاب Digestion Perfection with the Vegan Healing Diet Plan دکتر کلاین می باشد.
دکتر دیوید کلاین دارای مدرک دکترای طبیعت درمانی و دکترای علم بهداشت طبیعی با درجه Ph.D از دانشگاه University of Natural Health می باشد.
یکی از کتابهای ایشان که از پرفروشترینها در دنیاست کتاب خوددرمانی کولیت و کرونز می باشد.  این کتاب در تز پروفسوری ایشان ارائه شده است.  این کتاب همان برنامه درمانی کتاب "خوددرمانی کولیت و کرونز" دکتر کلاین، ویرایش چهارم می باشد.
خانم فاطمه ندیم که مترجم این اثر هستند،  تابحال چندین کتاب در موضوع سلامتی و رژیم های غذایی ترجمه کرده اند که همگی آنها بسیار مفید و کاربردی بوده و با استقبال خوب مخاطبان مواجه شده است .
در کتاب فوق، برنامه غذایی (وعده های مختلف) برپایه سبزیجات معرفی و دستورپخت چند غذای گیاهی نیز شرح داده شده است.
خانم ندیم یک توصیه نیز کرده است: برنامه غذایی ارائه شده در این کتاب در ادامه اصول ترکیب غذاها در کتاب "گوارش بهینه" طرح ریزی شده است.  بنابراین برای درک صحیح اصول ترکیب غذاها در این برنامه شفابخش مطالعه این کتاب همراه با کتاب "گوارش بهینه" توصیه می شود.
در بخشی از کتاب می خوانیم:
" برنامه غذایی سالم را برای بهره مندی از تندرستی در طول عمر خود مطالعه و پیگیری نمایید. این واقعاً کاربردی است چراکه بدن شما به وضوح نشان داده که تغذیه نادرست باعث وضعیت جسمانی ناسالم می شود. هزینه ای که با بازگشت می پردازید، یعنی، با برگشتن به برنامه غذایی قبلی با غذای چرب و غذای پخته، مستعد یک بحران شدیدتر در وضعیت سلامتی خودخواهید بود. این بحران در هر زمان و حتی سالها بعد از شفایابی می تواند روی دهد..."

 

فهرست مطالب

فصل اول :اصول برنامه غذایی شفابخش گیاهی
نمودار ترکیب غذاها
فصل دوم: برنامه غذایی شفابخش گیاهی
گزینه های صبحانه و ناهار
میوه,ها
آبمیوه تازه
نوشیدنیها ) اسموتیها (ی تازه/ سوپها/ معجونها
گزینه های شام
آب سبزیجات تازه
سبزیجات، سیبزمینی یا کدوی بخار پز
برنامه غذایی شفابخش با آبمیوه ها
نکات مهم
آبمیوه های تازه
آب سبزیجات تازه
فصل سوم: رژیم غذایی گیاهی پس از شفایابی
گزینه های صبحانه و ناهار
میوهها
سینی میوه ها
)میکس( مخلوط میوهها/ سوپها/ سسها/ چاشنیها
 برنامه غذایی شفابخش گیاهی
آبمیوههای تازه
نوشیدنی )اسموتیها(/ مخلوطها/ سوپهای تازه میوهای
گزینه های شام
سالاد خام
سبزیهای بخار پز
غذای پخته
غلات کامل
آب سبزیجات تازه
شیر مغزها و دانه ها
مواد چرب برای سالاد
چاشنیها و سسها و افزودنیهای سالاد
نمونه غذاهای دیگر برای شام
فصل چهارم:دستور غذاهای خام
شیرمغزها
شیر بادام
پذیرایی دلچسب
میوه با سس انبه و لیمو
دسر خامهای یا بستنی
کیک توت
فصل اول: اصول برنامه غذایی شفابخش گیاهی
سالادها
 T.C سوپر سالاد
سالاد توت فرنگی
سالاد جشنواره
سالاد کم چرب عالی
سالاد سبز چشم نواز
سالاد تابستانی تازه
سالاد حلزونی شیرین
سالاد انبه
سالاد کاهو و بروکلی
سالاد اسفناج و سیب زمینی ترشی
سالاد کدو، هویج، آووکادو
جوانهها
سسها
سس گوجه
سس گوجه و آووکادو
سس هویج و آووکادو
سس خیار و آووکادو
سس لذت بخش ماکادمیا
 برنامه غذایی شفابخش گیاهی
سس ارده و نعنا
سس نعنا و انبه
سس شگفت انگیز
سس دیرینه سالاد سبزیجات
سس یا دیپ گردوی عالی
سس دانه آفتابگردان
سس گوجه- آووکادو
سس کرفس خامهای
سس خیار خامهای
سس گوجه خامهای
چاشنی، سسها و کِرِمها
سالسا
گواکامولی کامل
پنیر مغزها یا دانهها
سالسای انبه- خیار
انواع ادویه
ادویه کرفس- لیمو
آب گوجه خشک شده!
چاشنی گوجه
فصل اول: اصول برنامه غذایی شفابخش گیاهی
سوپها
سوپ خیار- آووکادو
سوپ اسفناج
پیش غذاها
بشقاب ذرت- فلفل
پوره هویج- آووکادو
ماکارونی کدو با سس آووکادوی تپل!
پاستای خوشمزه ساده
ضمایم

%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

نظرات کاربران

×
راهنمای نقد و نظر برای کتاب:

برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مطالعه کتاب را به دیگران توصیه میکنید؟ چرا و به چه کسانی؟ کدام بخش از کتاب نظر شما را جلب کرد؟ مانند یک کارشناس نظر دهید.

*امتیاز دهید
Captcha
پاک کردن
برچسب ها