×

جستجو

×

دسته بندی ها

دانلود کتاب از اپلیکیشن کتابچین

×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای دریافت لینک دانلود شماره همراه خود را وارد کنید
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
دانلود رایگان نسخه ios
دانلود از اپ استور
آشپزباشی - پخت مرغ

دانلود کتاب آشپزباشی - پخت مرغ

آشپزباشی - پخت مرغ
برای دانلود این کتاب و مطالعه هزاران عنوان کتاب دیگر، اپلیکیشن کتابچین را رایگان دانلود کنید.
%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

جزئیات
فهرست

نام کتاب : آشپزباشی - پخت مرغ

نویسندگان : لاله اسدزاده, صدیقه نجفی

ناشر : آفتاب گیتی

تعداد صفحات : 101 صفحه

شابک : 978-600-98511-3-3

تاریخ انتشار : 1396

رده بندی دیویی : 641/665

دسته بندی : کتابهای آشپزی

نوع کتاب : PDF

قیمت پشت جلد : 8000 تومان

قیمت نسخه الکترونیک : 2300 تومان


معرفی کتاب

"آشپز باشی" / پخت مرغ

کتاب حاضر به قلم لاله اسدزاده و صدیقه نجفی می باشد که توسط انتشارات آفتاب گیتی منتشر شده است.

در این کتاب به آموزش پخت انواع مرغ از جمله خوراک مرغ کیو روسی، مرغ شکم پر، جوجه کباب، کروکت مرغ، بنیه مرغ و ... پرداخته شده است.

در بخشی از این کتاب می خوانیم:

" مرغی را برای این منظور انتخاب کنید که پوستی سالم بدون پارگی داشته باشد تا گوشت مرغ در انتها کاملاً یک دست پخته شود. وقتی مرغ را داخل فر میگذارید، مسلماً به روشن کردن شعله گریل نیازی نیست شعله پائین نیز روشن باشد. "

فهرست مطالب

خوراک مرغ کیو روسی
مرغ شکم پر
جوجه کباب
کروکت مرغ
بنیه مرغ
ولاوان
کیوکسکی
خوراک مرغ و میگو
پیتزا با پاستا و مرغ
پیتزا با دل مرغ
پیتزا مرغ
پیتزا با سس مایونز و مرغ
پیتزا مرغ و ژامبون
جوجه خامه دار
خواراک مرغ اسپانیایی
رولت مرغ
خوراک مرغ و گردو
پیتزا روس با مرغ
کاری مرغ بریان شده
خوراک جوجه با قارچ
مرغ بریان شده ژاپنی
یاکی توری
سوکی یاکی مرغ
کاسرول مرغ
سوپ یونانی
خورش چینی با مرغ
ژله مرغ و کالباس
کوفته مرغ
سالاد مرغ با سس ماست
سالاد مرغ با نخودسبز
پاته ی مرغ
خمیر پاته
گراتن مرغ
کباب مرغ آسیایی
گالانتین مرغ
مرغ و سبزیجات
مرغ با سس سوپرم
...

%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

کتاب های دیگر انتشارات آفتاب گیتی

کتاب های دیگری از نویسنده لاله اسدزاده

کتاب های دیگری از نویسنده صدیقه نجفی

نظرات کاربران

×
راهنمای نقد و نظر برای کتاب:

برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مطالعه کتاب را به دیگران توصیه میکنید؟ چرا و به چه کسانی؟ کدام بخش از کتاب نظر شما را جلب کرد؟ مانند یک کارشناس نظر دهید.

*امتیاز دهید
Captcha
پاک کردن
برچسب ها