دانلود کتاب راهنمای جامع سبزی درمانی
نویسنده: سعید یوسفی قمی
ناشر : سفیرقلم
نویسنده: سعید یوسفی قمی
ناشر : سفیرقلم
نام کتاب : راهنمای جامع سبزی درمانی
نویسنده : سعید یوسفی قمی
ناشر : سفیرقلم
تعداد صفحات : 120 صفحه
شابک : 978-600-7435-19-9
تاریخ انتشار : 1393
رده بندی دیویی : 615/321
دسته بندی : عطاری و طب سنتی, تغذیه و رژیم غذایی
نوع کتاب : PDF
قیمت نسخه الکترونیک : 7500 تومان
"راهنمای جامع سبزی درمانی"
کتاب حاضر اثری از سعید یوسفی قمی می باشد که توسط انتشارات سفیر قلم منتشر شده است.
تاريخچه طب گياهي به اندازه قدمت بشر است. يعني با پيدايش اولين بيماريها انسان به طور غريزي شروع به درمان با آنها كرد و اين درمان را با مواد اطراف و البته گياهان فراوان و متفاوتي كه در اطراف و اختيارش بودند آغاز نمود. انسان با گذشت زمان به تدريج با قدرت معجزه آساي گياهان در درمان بيماريها و امراض آشنا و آنها را به كار بست. اگرچه علاقه، همدمي و توجه به اين گياهان مفيد در سالهاي گذشته ناچيز بوده ولي خوشبختانه اخيراً مورد توجه و عنايت بيشتري قرار گرفته است. اما بايد دانست كه گرچه گرايش به استفاده از داروهاي گياهي طي چند دهه اخير رواج بيشتري پيدا كرده ولي عوارض ناشناخته آن تهديد جدي براي مصرف خودسرانه و بيش از حد مجاز آنها محسوب ميشود. در حال حاضر تصور غلطي كه وجود دارد آن است كه داروهاي با منشأ گياهي عوارض كمتر داشته و كم خطرند در حالي كه اين تصور درست نيست و هر دارويي با منشأ گياهي علاوه بر منافع، عوارضي نيز دارد. لذا توصيه ميشود قبل از استفاده از آنها با پزشك مشورت و داروهاي گياهي از مراكز فروش معتبر يا عطاريهاي داراي مجوز تهيه و هنگام خريد به تاريخ مصرف، عوارض جانبي و نحوه مصرف دقت شود. و اما در اين كتاب سعي بر آن شده تا جامعترين و مفيدترين اطلاعات در زمينه خواص درمانی سبزیها وگیاهان دارویی ارائه گردد. در ضمن خواص درماني، مضرات، عوارض جانبي، مقدار مصرف، سردي و گرمي، ويتامينها و املاح معدني موجود در سبزی ها و گياهان دارويي به صورت دقيق بيان شده است. اميد است با بهرهگيري از مطالب اين كتاب در جهت سلامتي خود و حفظ آن بكوشيد.
در بخشی از این کتاب می خوانیم:
" دارچين براي سرفه كهنه خوب است. درد كليه، سكسكه و فراموشي را درمان ميكند.
دارچين با كمي روغن زيتون، موم و زرده تخممرغ درد زهدان و كليه را درمان ميكند.
دارچين براي درمان خونريزيهاي داخلي و افزايش اسپرم مفيد است.
دارچين تنفس را آسان، نشاطآور بوده و قلب را جلا ميدهد.
ماليدن مخلوط كوبيده آن با عسل، زخمهاي چركي را خشك و كك و مك را پاك ميكند.
دارچين كرمكُش بوده و براي بادهاي معدي، يرقان و بواسير نافع است.
دارچين كليه را گرم و كم خوني را درمان ميكند.
دارچين بهترين دارو براي سرماخوردگي است و سبب مصونيت بدن در مقابل بيماريها ميشود.
دارچين فشار خون را كاهش و در ضعف عمومي بدن و انعقاد خون مصرف آن توصيه ميگردد. "
مقدمه
آویشن
آفتابگردان
اسفناج
اکلیلالملک
اوکالیپتوس
اسپند
بابونه
بلال
باقلا
بادمجان
پیاز
پونه
ترب
ترخون
تره
ترنجبین
جعفری
جو
چغندر
چای
خاکشیر
خطمی
دارچین
ذرت
ریحان
رازیانه
زیره
زرشک
زعفران
زنجبیل
سیبزمینی
سیاهدانه
سیر
سویا
شاهی
شلغم
شیرینبیان
شوید
شنلبیله
شاهدانه
عدس
عناب
غوره
فلفل
قارچ
کاهو
کدو
کرفس
کلم
کنگر
کاسنی
گشنیز
گل وگاوزبان
گوجهفرنگی
لویبا
مرزنجوش
نخود
نعناع
هویج
هل
کتابنامه
برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مانند یک کارشناس نظر دهید. به نظرات کوتاه مثل خوب عالی و...چین تعلق نمی گیرد
یک کتاب بسیار ارزشمند و مفید که ما را با انواع گیاهان دارویی و نیز ارزش غذایی انها اشنا میسازد و از طریق مصرف گیاهان و سبزیجات در رژیم غذایی خود می توانیم به سلامتی و شادابی هر چه بیشتر در زندگی دست پیدا کنیم .
1400-07-13