×

جستجو

×

دسته بندی ها

×
توجـه
برای استفاده از نسخه ویندوزی به رمز عبور نیاز دارید درصورتیکه رمزعبور ندارید بعدازنصب، بر روی لینک " رمز عبور را فراموش کرده ام" کلیک کنید.
دانلود نسخه ویندوز
×
توجـه
برای استفاده از نسخه آی او اس به رمز عبور نیاز دارید درصورتیکه رمزعبور ندارید بعدازنصب، بر روی لینک " رمز عبور را به خاطر نمی آورید؟" کلیک کنید.
دانلود از اپ استور

دانلود کتاب از اپلیکیشن کتابچین

×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای دریافت لینک دانلود شماره همراه خود را وارد کنید
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
دانلود رایگان نسخه ios
دانلود از اپ استور
×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای مطالعه نمونه کتاب، ابتدا اپلیکیشن کتابچین را نصب نمایید.
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
دانلود رایگان نسخه ios
دانلود از اپ استور
آشپز باشی - انواع خورشت و آبگوشت

دانلود کتاب آشپز باشی - انواع خورشت و آبگوشت

آشپز باشی - انواع خورشت و آبگوشت
برای دانلود این کتاب و مطالعه هزاران عنوان کتاب دیگر، اپلیکیشن کتابچین را رایگان دانلود کنید.
%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

جزئیات
فهرست

نام کتاب : آشپز باشی - انواع خورشت و آبگوشت

نویسنده : الهام حسینیان

ناشر : آئینه بهار

تعداد صفحات : 48 صفحه

شابک : 978-600-92518-9-6

تاریخ انتشار : 1390

رده بندی دیویی : 641/50955

دسته بندی : کتابهای آشپزی

نوع کتاب : PDF

قیمت پشت جلد : 10000 تومان

قیمت نسخه الکترونیک : 2900 تومان


معرفی کتاب

"آشپزباشی" / انواع خورشت و آبگوشت
سری آشپزی نوین 4

کتاب حاضر اثری از الهام حسینیان می باشد که توسط انتشارات آئینه بهار منتشر شده است.
امروزه صنعت آشپزی و مدیریت خانه داری به یکی از رشته های دانشگاهی تبدیل و از موقعیت سنتی خود خارج گشته و زندگی زیبای شما را تحت تاثیر گذاشته است. تغذیه خانواده به دست توانای خانم خانه مدیریت می گردد، واین هنر زیبا را زمانی اهل خانواده حس میکنند که از کار طاقت فرسای روزانه به منزل بازگشته و با سفره رنگارنگ و دلپذیر مادر که با تمام تلاش و کوشش به هنرنمایی ظریف و زیبای خود همراه با محبت تمام گسترده و اشتهای اعضاء را دو چندان می کند. گرچه سفره آرایی خود یک هنرنمایی است که خوشبختانه امروزه با تدابیر و تحصیلات در این فن خانم خانه متبحر گشته و ذائقه شما را جهت میل تکمیل می کند. نگارنده این کتاب، سعی نموده با آگاهی به ارزش غذاهای موجود در مواد مختلف و در نظر گرفتن سن افراد استفاده کند و در کنار علمی بودن آن از غذاهای سنتی و دلنشین پیشینیان شما را بی بهره نگذارد.
 

فهرست مطالب

خورشت مرغ
خورشت ماهی
ماهی شکم پر(گردپیچ)
خورشت قلیه ماهی
قلیه سیر
خورشت سیر قلیه با لپه
خورشت دریایی با کرفس
خورشت مرغ ترش
خورشت مرغ مکزیکی
خورشت مرغ با ماست
مرغ شکم پر
خورشت فسنجان
خورشت قیمه
خورشت گوشت و قارچ هلندی
خورشت گوشت بره با ماست
خورشت قیمه با قارچ
خورشت قارچ
خورشت قورمه سبزی
خورشت اسفناج
خورشت اسفناج بدون گوشت
خورشت آلو اسفناج
خورشت آلو
خورشت آلوچه
خورشت به
خورشت به و هویچ
خورشت گوجه سبز
خورشت بامیه
خورشت بامیه با تمر هندی
خورشت بادمجان
خورشت کنگر
خورشت کدو حلوایی
خورشت ریواس
خورشت ماست
خورشت چغاله بادام
خورشت سیب
خورشت خلال کرمانشاهی
خورشت انار
بوقلمون بریان
بوقلمون شکم پر
و...

%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

کتاب های دیگر انتشارات آئینه بهار

کتاب های دیگری از نویسنده الهام حسینیان

نظرات کاربران

×
راهنمای نقد و نظر برای کتاب:

برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مانند یک کارشناس نظر دهید. به نظرات کوتاه مثل خوب عالی و...چین تعلق نمی گیرد

*امتیاز دهید
Captcha
پاک کردن
برچسب ها