×

جستجو

×

دسته بندی ها

×
توجـه
برای استفاده از نسخه ویندوزی به رمز عبور نیاز دارید درصورتیکه رمزعبور ندارید بعدازنصب، بر روی لینک " رمز عبور را فراموش کرده ام" کلیک کنید.
دانلود نسخه ویندوز
×
توجـه
برای استفاده از نسخه آی او اس به رمز عبور نیاز دارید درصورتیکه رمزعبور ندارید بعدازنصب، بر روی لینک " رمز عبور را به خاطر نمی آورید؟" کلیک کنید.
دانلود از اپ استور

دانلود کتاب از اپلیکیشن کتابچین

×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای دریافت لینک دانلود شماره همراه خود را وارد کنید
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
دانلود رایگان نسخه ios
دانلود از اپ استور
×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای مطالعه نمونه کتاب، ابتدا اپلیکیشن کتابچین را نصب نمایید.
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
دانلود رایگان نسخه ios
دانلود از اپ استور
آشپز باشی - غذای هندی

دانلود کتاب آشپز باشی - غذای هندی

آشپز باشی - غذای هندی
برای دانلود این کتاب و مطالعه هزاران عنوان کتاب دیگر، اپلیکیشن کتابچین را رایگان دانلود کنید.
%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

جزئیات
فهرست

نام کتاب : آشپز باشی - غذای هندی

نویسنده : الهام حسینیان

ناشر : آئینه بهار

تعداد صفحات : 48 صفحه

شابک : 978-600-6477-18-3

تاریخ انتشار : 1390

رده بندی دیویی : 641/5954

دسته بندی : کتابهای آشپزی

نوع کتاب : PDF

قیمت نسخه الکترونیک : 8000 تومان


معرفی کتاب

"آشپزباشی" / انواع غذای هندی
سری آشپزی نوین 14

کتاب حاضر اثری از الهام حسینیان می باشد که توسط انتشارات آئینه بهار منتشر شده است.
امروزه صنعت آشپزی و مدیریت خانه داری به یکی از رشته های دانشگاهی تبدیل و از موقعیت سنتی خود خارج گشته و زندگی زیبای شما را تحت تاثیر گذاشته است. تغذیه خانواده به دست توانای خانم خانه مدیریت می گردد، واین هنر زیبا را زمانی اهل خانواده حس میکنند که از کار طاقت فرسای روزانه به منزل بازگشته و با سفره رنگارنگ و دلپذیر مادر که با تمام تلاش و کوشش به هنرنمایی ظریف و زیبای خود همراه با محبت تمام گسترده و اشتهای اعضاء را دو چندان می کند. گرچه سفره آرایی خود یک هنرنمایی است که خوشبختانه امروزه با تدابیر و تحصیلات در این فن خانم خانه متبحر گشته و ذائقه شما را جهت میل تکمیل می کند. نگارنده این کتاب، سعی نموده با آگاهی به ارزش غذاهای موجود در مواد مختلف و در نظر گرفتن سن افراد استفاده کند و در کنار علمی بودن آن از غذاهای سنتی و دلنشین پیشینیان شما را بی بهره نگذارد.

 

فهرست مطالب

پلوسه رنگ هندی
پلو دال هندی
پلو سبزیجات هندی
اسفناج پلوی هندی
پاکورا
خوراک مرغ هندی
خوراک کاری مهاراجه
مرغ کره ای هندی
مرغ با فلفل سیاه هندی
خورشت مرغ هندی با ماست
جوجه آشوکا
قلیا هندی
گوشت بند انگشتی هندی
خورشت ماهی هندی
خورشت نخود فرنگی با مرغ
بگارابیگن هندی
تکه های گوشت  تند هندی
پسنده کباب هندی
کباب بره هندی
کوفته کباب هندی
کوفته با سس گوجه و بادمجان هندی
گوجه فرنگی پر شده ی هندی
نان هندی
بره پلو عربی
هووری ماهی
کیبه عربی(غذای سنتی لبنان)
خورشت بامیه با تمرهندی
کوفته کباب عربی
کباب جگر عربی
کتلت عربی
هومز لبنانی
سالاد هندی
فلفل پلو با مرغ هندوستان
خورشت نخود فرنگی با مرغ
باقلا پلوی هندی
پلوی مخلوط هندی
باقلا پلوی هندی

 

%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

کتاب های دیگر انتشارات آئینه بهار

کتاب های دیگری از نویسنده الهام حسینیان

نظرات کاربران

×
راهنمای نقد و نظر برای کتاب:

برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مانند یک کارشناس نظر دهید. به نظرات کوتاه مثل خوب عالی و...چین تعلق نمی گیرد

*امتیاز دهید
Captcha
پاک کردن
سیدعلیرضا

خیلی عالیه

1400-08-26

مینا

خوبه. خوب غذاهارو آموزش میده

1399-01-22

برچسب ها