×

جستجو

×

دسته بندی ها

دانلود کتاب از اپلیکیشن کتابچین

×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای دریافت لینک دانلود شماره همراه خود را وارد کنید
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
دانلود رایگان نسخه ios
دانلود از اپ استور
غذای خام به جای پخته

دانلود کتاب غذای خام به جای پخته

غذای خام به جای پخته
برای دانلود این کتاب و مطالعه هزاران عنوان کتاب دیگر، اپلیکیشن کتابچین را رایگان دانلود کنید.
%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

جزئیات
فهرست

نام کتاب : غذای خام به جای پخته

نویسنده : هلموت واندمیکر

ناشر : نسل نو اندیش

مترجم : زهرا ستوده

تعداد صفحات : 312 صفحه

شابک : 978-622-220149-4

تاریخ انتشار : 1399

رده بندی دیویی : 613/2

دسته بندی : تغذیه و رژیم غذایی

نوع کتاب : PDF

قیمت پشت جلد : 53900 تومان

قیمت نسخه الکترونیک : 25900 تومان


معرفی کتاب

"غذای خام به جای پخته"
تغذیه طبیعی برای سلامتی واقعی
کتاب غذای خام به جای پخته با عنوان اصلی (Rohkost statt Feuerkost) اثری از نویسنده آلمانی هلموت واندمیکر (Helmut Wandmaker) می باشد که توسط خانم زهرا ستوده به فارسی ترجمه و انتشارات نسل نواندیش آن را منتشر کرده است.
هلموت واندمیکر معتقد است آنچه که ما می پزیم ومی خوریم طبیعی نیست و ذات و فواید اصلی آن را ندارد. او معتقد است هر سلول بدن برای زندگی و ادامه حیات نیاز به مواد طبیعی دارد و همه این نیاز از طریق طبیعت قابل دریافت است. نیازی نیست ما غذاها را بپزیم و بعد بخوریم، استفاده خام از مواد غذایی وگیاهی، نیرو و انرژی طبیعی به بدن اهدا می کند تا در کنار قدرت و توان، سلامت نیز باشد.
البته از حق هم نگذریم بشر اگر تصمیم دارد تا سالیان سال در این کره خاکی زندگی کند، باید به سمت گیاهخواری و خام خواری برود. زیرا براساس رشد جمعیت دنیا، تا سی سال آینده بشر با مشکل غذا مواجه می شود و اگر مردم همچنان به گوشت خواری و غذاهای پخته علاقه مند باشند، امکان توزیع یکنواخت مواد غذایی بین تمام مردم وجود ندارد و تبعیض مهلکی بوجود خواهد آمد.
کتاب غذای خام به جای پخته به شما می آموزد که چگونه مواد غذایی گیاهی و خام را جایگزین غذاهای پخته و گوشتی نمایید. در این کتاب سعی شده با ذکر دلایل علمی، فواید گیاهخواری و خام خواری بیان شود تا افرادی که می خواهند از این رژیم استفاده کنند، با خیالی راحت سراغ آن بروند.
البته ذکر اینک نکته هم شاید جالب باشد که در این کتاب، نویسنده پا را از گیاه خواری فراتر گذاشته و تمرکز بر خام خواری دارد و معتقد است که غذاهای پخته حتی اگر گیاهی هم باشند، تفاوتی با غذاهای گوشتی در رژیم شما ندارند.

فهرست مطالب

مقدمه مترجم    
مختصری از زندگی نامه هلموت واندمیکر    
توضیحاتی درمورد کتاب        
پیشگفتار        
اصل مطلب کتاب        
نان، غذایی خطرناک        
مصرف انواع غلات را کنار بگذارید    
بیماری پروستات        
میوه، این غذای ایده آل        
آیا می توانیم فقط با میوه زندگی کنیم؟    
میوه به من نمی سازد        
هیپوگلیسمی: یک شاخص قند خون    
افت قند خون        
قهوه و کیک برای قلب و سیستم گردش خون، سم هستند    
گذار تغذیه ای        
خلاصه ای از علم تغذیه دکتر فرای    
آلمانی ها: مردم بیمار        
دکتر شما را درمان می کند یا بدن خودتان؟    
آموزش سلامت طبیعی        
اصول سلامت طبیعی چیست؟        
ولع خوردن و بی انضباطی غذایی        
انواع درمان ها        
چرا نه گوشت، نه ماهی و نه تخم مرغ؟    
ارزش غذایی برای انسان ها        
پروتئین را از کجا دریافت کنیم؟        
شیر یک ماده غذایی است که...        
مسئله کلسیم        
پوکی استخوان        
آرتریت (التهاب مفاصل) / آرتروز (ورم مفاصل)    
کمردرد        
ترکیبات غذایی مناسب        
کربوهیدرات های حاوی نشاسته بالا، الکل تولید می کنند    
تکرار کردن        
دو مشکل بزرگ        
دی اکسیدکربن        
آیا سرطان درمان پذیر است؟        
باکتری های بی ضرر        
تز دکترای دکتر بروکر        
مکمل های ویتامین و مواد معدنی        
منیزیوم، فلزی معجزه گر        
ویتامین  Cدر رأس همه ویتامین ها    
آنتی اکسیدان ها چه هستند؟        
معجزه درمانی پیکنوژنول        
چرا شراب سالم نیست؟        
علائم پیری        
روده، جایگاه زندگی یا مرگ        
مویرگ ها        
آب، بزرگ ترین کشف در جهان برای سلامتی    
غذای خام سالم        
کلسترول ـ ماده مومی شکل        
چربی چه می کند؟        
میمون ها چه می خورند؟        
چرا گیاهان دارویی و علفی نه؟        
چه چیزهای دیگری ضامن سلامتی ما هستند؟    
اکسیژن        
نسبت اسید به باز        
چاق یا لاغر؟        
استرس، مراقبه        
اگر کمتر می خوردید...        
پرسش و پاسخ        
چگونه می توانیم کمک بگیریم؟        
کلاً ۹۰ ماده مغذی؟        
از عروق خونی و قلب خود محافظت کنید    
جوان تر بمانید و عمر طولانی تر داشته باشید    
فهرست منابع و مآخذ        
راهنمای موضوعی      

%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

کتاب های دیگر انتشارات نسل نو اندیش

نظرات کاربران

×
راهنمای نقد و نظر برای کتاب:

برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مطالعه کتاب را به دیگران توصیه میکنید؟ چرا و به چه کسانی؟ کدام بخش از کتاب نظر شما را جلب کرد؟ مانند یک کارشناس نظر دهید.

*امتیاز دهید
Captcha
پاک کردن
برچسب ها