کتاب مهندسی معکوس سبزی خردکن

"مهندسی معکوس سبزی خردکن"
کتاب حاضر اثری از بهبود ملکی می باشد که توسط انتشارات قانون یار منتشر شده است.
موضوع این کتاب که در پیش روی شماست حاصل تجزیه و تحلیل دستگاه سبزی خردکن خانگی برقی به روش مهندسی معکوس است که توسط کارگاه ها و کارخانجات داخلی کشورمان در حال تولید می باشد و هدف از انتخاب آن اولاً آشنایی با نحوه کاربرد و انجام روش مهندسی معکوس بر اساس مدارک و مستندات صنعتی و تولیدی بوده و ثانیاً آشنایی و چگونگی نحوه ساخت هر قطعه و مواد تشکیل دهنده آن است.در طی بررسی، به مدارک و اطلاعات مفیدی نیز در زمینه طرح ریزی کارخانه، نحوه چیدمان خطوط مونتاژ، مواد اولیه مورد نیاز، منابع انسانی، تخصص های مورد نیاز و ایجاد کدینگ برخورد می کنیم که ما را در شناخت مناسب و پی بردن به نیازهای حقیقی رهنمون می سازد.
در بخشی از این کتاب می خوانیم:
"برای جلوگیری از آسیب دیدگی احتمالی طرفی از تیغه را که در دست چپ شما است با پارچه بپوشانید. سنگ را با زاویه 15 درجه روی لبه تیغ به سمت جلو فشار دهید. این کار را 15 تا 20 بار تکرار کنید. توجه داشته باشید که حرکت رفت و برگشت نباشد و فقط سنگ را با زاویه مناسب با شیب موردنظر و همچنین ثابت به سمت جلو فشار دهید. تیغه را برگردانید و سنگ را پشت لبه تیغ به سمت داخل بکشید. برای تیز کردن پشت، لبه تیغ سنگ را با زاویه 3 تا 5 درجه نگه دارید و به سمت داخل بکشید."