دانلود کتاب پرورش قارچ
نویسنده: داود احمدی
ناشر : آزمون یار پویا
نویسنده: داود احمدی
ناشر : آزمون یار پویا
نام کتاب : پرورش قارچ
نویسنده : داود احمدی
ناشر : آزمون یار پویا
تعداد صفحات : 188 صفحه
شابک : 978-964-90538-4-4
تاریخ انتشار : 1393
"دانش نامه کاربردی پرورش قارچ"
از احداث واحدهای تولیدی تا مدیریت سالن های پرورش
کتاب فوق اثری از داود احمدی می باشد و توسط نشر آزمون یار پویا منتشر شده است.
یکی از کارهای تولیدی که بازدهی خوبی نسبت به سرمایه اولیه دارد، پرورش قارچ خوراکی است. پرورش قارچ نیاز به امکانات پیچیده و خاصی ندارد و همگان می توانند بسمت این کسب و کار حرکت کنند.
در این کتاب نکات مهم و اصولی پرورش قارچ ، از وسایل مورد نیاز گرفته تا مدیریت و نگهداری سالن تولید بیان می شود. در این کتاب سعی شده تمامی اصطلاحات کلیدی و اصلی پرورش قارچ بیان شود تا افراد مبتدی هم بتوانند از آن استفاده کنند.
چنانچه قصد راه اندازی مرکز پرورش قارچ دارید و یا در این صنعت کسب و کار می کنید پیشنهاد می کنم حتما این کتاب را مطالعه کنید.
پیشگفتار
بخش نخست
کلیات
مدیریت سیکل پرورش قارچ دکمهای
بخش دوم
نکات کلیدی در مدیریت پرورش قارچ
فصل اول
احداث واحد تولید قارچ خوراکی
فصل دوم
آشنایی با تأسیسات و تجهیزات
فصل سوم
آشنایی با پرورش و تولید مواد اولیه مصرفی
فصل چهارم
پنجه دوانی
فصل پنجم
خاکدهی و ریسه دوانی
فصل ششم
هوادهی، تشکیل پین هد، میوه دهی، برداشت، تخلیه
بخش سوم
واژهنامه
کتابنامه
سخن آخر
تجربه یک کارآفرینی
راهنمای نقد و نظر برای کتاب:
برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مانند یک کارشناس نظر دهید. به نظرات کوتاه مثل خوب عالی و...چین تعلق نمی گیرد