×

جستجو

×

دسته بندی ها

×
توجـه
برای استفاده از نسخه ویندوزی به رمز عبور نیاز دارید درصورتیکه رمزعبور ندارید بعدازنصب، بر روی لینک " رمز عبور را فراموش کرده ام" کلیک کنید.
دانلود نسخه ویندوز

دانلود رایگان کتاب از اپلیکیشن کتابچین

×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای دریافت لینک دانلود شماره همراه خود را وارد کنید
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای مطالعه نمونه کتاب، ابتدا اپلیکیشن کتابچین را نصب نمایید.
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
دانلود رایگان نسخه ios
دانلود از اپ استور
غذاهای صلح آمیز وگان

دانلود کتاب غذاهای صلح آمیز وگان

غذاهای صلح آمیز وگان
برای دانلود این کتاب و مطالعه هزاران عنوان کتاب دیگر، اپلیکیشن کتابچین را رایگان دانلود کنید.
%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

جزئیات
فهرست

نام کتاب : غذاهای صلح آمیز وگان

نویسندگان : معصومه عطاری, بهاره آرین پاد, رحیمه عزیززاده, آرمینه ستوده, نسرین مرادی

ناشر : مهرسمان

تعداد صفحات : 495 صفحه

شابک : 978-622-969268-4

تاریخ انتشار : 1399

رده بندی دیویی : 641/5636

دسته بندی : کتابهای آشپزی, تغذیه و رژیم غذایی

نوع کتاب : PDF

قیمت پشت جلد : 75000 تومان

قیمت نسخه الکترونیک : رایگان

فهرست مطالب

مقدمه    
فصل اول صبحانه    
انواع شیر مغزها و دانه ها خامگیاهی    
شير نارگيل    
شير جو دو سر    
شیر کنجد    
شیر سویا    
شیر شاهدانه    
شیر تخم طالبی    
دم نوش زردچوبه    
نوشیدنی خامه ای خامگیاهی    
نوشیدنی شکلات داغ    
اسموتی توت فرنگی خامگیاهی    
اسموتی انجیر خامگیاهی    
شیک شکلاتی بادام خامگیاهی    
شیک شکلاتی توت فرنگی خامگیاهی    
کاسه میوه صبحانه خامگیاهی    
پنير بادام هندی خامگیاهی    
توفو يا پنير نخود    
پنیر لوبیا سفید و بادام هندی    
ماست بادام هندی خامگیاهی    
ماست سویا    
ماست وگرانولا    
مرباى بدون شكر خامگیاهی    
پودينگ چيا خامگیاهی    
سیب دارچینی خامگیاهی    
موس شكلات خامگیاهی    
موس شكلات    
نوتلا بدون شكر خامگیاهی    
کرم خرما و انجیر خامگیاهی    
شیر برنج خام گیاهی    
شیر برنج    
شیره انگور    
سمنو    
سمنوی شمالی    
کاچی (قیماق)     
نان تورتیلا بدون گلوتن    
نان لواش سبزيجات بدون گلوتن خامگیاهی    
نان لواش جو دو سر بدون گلوتن    
کراکر شیرین بدون گلوتن    
كراكر بدون گلوتن    
نان پروتئينى بدون گلوتن    
نان پروتئينى بدون گلوتن (با فیبر بالا و مناسب روده)    
املت با آرد نخود    
املت با سیب زمینی    
املت با پنیر توفو    
فصل دوم پیش غذا    
جوانه ها خامگیاهی    
شور و ترشی پروبیوتیک خامگیاهی    
شور كلم قرمز پروبيوتيك    
شور سبزيجات پروبيوتيك    
سس ها    
سس آسیایی خامگیاهی    
سس سالم گوجه فرنگی (کچاپ) خامگیاهی    
سس مايونز    
سس بشامل (سس سفید)    
سس پستو سبز خامگیاهی    
سس پِستو خامگیاهی    
سس خردل    
سس باربیکیو    
سس مکزیکی    
سس انار    
سالادها    
سالاد جوانه کینوا خامگیاهی    
سالاد آووکادو خامگیاهی    
سالاد مخلوط خامگیاهی    
سالاد رازيانه خامگیاهی    
تبوله خامگیاهی    
کاری خامگیاهی    
خوراک نارگیلی خامگیاهی    
سالاد مارگاریت    
سالاد آلمانی    
سالاد تبوله انار خامگیاهی    
سالاد انار و زیتون خامگیاهی    
سالاد آرتيشو يا كنگر فرنگى    
سالاد ماكارونى بدون گلوتن    
سوپ ها، آش ها    
سوپ گوشواره (آذربایجان)    
سوپ کدوحلوایی    
سوپ دال عدس    
سوپ عدس خامه ای    
سوپ جوی دو سر    
آش گوجه فرنگی    
آش انار    
آش میوه    
آش سبزی بم    
آش ماش    
فصل سوم غذای اصلی    
کباب ها    
کباب زعفرانی کینوآ    
کباب کینوآی قرمز    
کباب تابه ای    
برگر و قلقلی نخود و قارچ    
کباب و قلقلی عدس و کینوا    
خورش ها    
خورش به    
خورش به و آلو    
خورش آلو مسما    
خورش غوره مسما    
خوش ترشی تره محلی گیلان    
خورش کدوحلوایی    
خورش هویج تبريزى    
خورش قرمه سبزی    
خورش سویا ترش    
خورش قیمه    
خورش بامیه    
خورش اسفناج    
خورش آلواسفناج    
خورش فسنجان    
باقالی قاتق (باقالی خورش سنتی گیلان)    
خورش ریحان    
خورش هندی    
مخلوط پلوها و ته چین    
عدس پلو    
باقالی پلو    
لوبیاپلو    
آلبالوپلو    
کلم پلو شیرازی    
مرصع پلو    
رشته پلو    
استانبولی سبزیجات    
پلوی کدوحلوایی    
هویج پلو    
دم پخت شیرازی    
گشنیز پلو    
ته چین    
خوراک ها    
كوفته تركى خامگیاهی    
لازانياى خامگياهى كدو سبز با سیب زمینی بخارپز    
قوت همدانی    
پوره گل کلم با نخود و زرشك    
دیزی    
دیزی قلیه کلم همدان    
كوفته تبريزى    
کیک پنیر سبزیجات (چیز کیک)    
پیراشکی اسفناج و قارچ    
رولت اسفناج    
پاى كيش (سبزيجات بدون گلوتن)    
سوسيس و كالباس    
سوسیس بندری    
پاستای سبزیجات بدون گلوتن    
بیف    
سوشی پاستا    
پیتزا سبزیجات    
اشترودل    
سمبوسه    
سالاد الویه    
سالاد الویه رنگی    
کیک الویه    
سالاد سیب زمینی شوید    
سوخاری پنیر نخود    
بورانی اسفناج    
خوراک لوبیا چشم بلبلی و عدس    
دلمه گوجه فرنگی و کلم برگ و فلفل دلمه    
دلمه فلفل    
دلمه بادمجان    
پوره سبزيجات با كينوا    
پوره سیب زمینی قالبى    
برگر دال عدس    
فلافل    
فلافل با نخود و گردو    
آکراس (فلافل آفریقایی)    
کوکوی کدو    
کوکوی سه طبقه    
کوکو لوبیا سبز    
کوکو سبزی    
کوکو سیب زمینی شکم پر    
کوکو سیب زمینی    
کوکو سیب زمینی و نخودفرنگی    
غذاى سويسى روشتى    
كوكو سیب زمینی بدون گلوتن    
کتلت دال عدس    
کتلت ماش    
کتلت پنیر نخود و کینوآ    
میرزاقاسمی    
باباغانوش عربی    
حلیم بادمجان    
کشک بادمجان    
بادمجان شکم پر    
عدس و بادمجان بم    
هموس (حمص)    
رتتویی    
گراتن سبزیجات    
کوسا ماشی (غذای لبنانی)    
پنیر توفوی سوخاری    
پانله يا استيك نخود بدون گلوتن    
كيك كينوا بدون گلوتن    
ناگت سبزیجات    
پاکورای گل کلم    
مافين سبزيجات بدون گلوتن    
سیب زمینی سرخ شده    
توپک های سیب زمینی    
غذای دریایی وگان    
غذای دودی دریایی وگان    
سالاد دریایی یا الویه نخود    
سالاد دریایی با کالباس    
فصل چهارم دسر، کیک و شیرینی    
انواع خامه وگان    
خامه سویا    
خامه نارگیل    
خامه بادام هندی    
سس شکلاتی    
خامه شکلاتی کیک    
رویه کیک با کره بادام زمینی    
رویه کیک پنیر خامه ای    
خامه داخل رولت    
خامه وگان روی کیک    
رویه شکلاتی کیک    
کرم کره ای شکلاتی    
کرم شکلاتی روی کیک    
كيك فورى خامگیاهی    
رولت انرژی زا خامگیاهی    
کیک نارگيلى خامگیاهی    
كيك هويج خامگیاهی بدون شكر    
کیک هویج شکلاتی خامگیاهی    
کیک موز و شكلاتى خامگیاهی    
شكلات خامگیاهی    
شيرينى خامگیاهی بدون شكر    
کوکی شکلاتی خامگیاهی    
شکلات مایع    
توپک های کره بادام زمینی خامگیاهی    
توپک های نارگیلی خامگیاهی    
شیرینی نخودی خامگیاهی    
توپک خرمایی خامگیاهی    
براوونی خامگیاهی    
براوونی لیوانی    
کیک براونى بدون گلوتن    
حلوای کدوحلوایی بدون گلوتن    
ترحلوا    
ترحلوای آب هویج بدون گلوتن    
ترحلوای هویج بدون گلوتن    
حلوای هویج بدون گلوتن    
حلوای مجلسی بدون گلوتن    
حلوا با شیره بدون گلوتن    
حلوای رنگینک    
شیرینی اندونزی    
سوهان بدون گلوتن    
شیرینی نخودی بدون گلوتن    
شیرینی برنجی بدون گلوتن    
شیرین های مخصوص كريسمس    
شيرينى ساده    
شيرينى شكلاتى    
شيرينى با دانه خشخاش    
شيرينى مربايى    
برشتوک    
کوکی جو دوسر بدون گلوتن    
رولت خامه ای    
کیک خامه ای محبوب آلمانی ها    
کیک نارگیلی    
کیک سيب بدون گلوتن    
کیک شاه بلوط و کدوحلوایی، بدون گلوتن و شكر    
کیک پرتقال بدون گلوتن    
کیک شکلاتی بدون گلوتن    
کیک شکلاتی کرم دار    
کیک کدوحلوایی بدون گلوتن    
کیک هویج مغزدار    
کیک تر    
چیز کیک    
خمیر تارت بدون گلوتن    
پای سیب بدون گلوتن    
آکوافابا    
مرنگ بدون گلوتن    
کرم کارامل    
بستنى سالم وگان خامگیاهی    
فصل پنجم نوشیدنی ها    
دوغ کنجد و جو پرک    
نوشيدنى پروبيوتيك رجوولاك    
نوشيدنى پروبيوتيك كواس    
نوشيدنى هندوانه    
ضمیمه یک (منابع مغذی گیاهی)    
ضمیمه دوم جایگزین های معادل با یک عدد تخم مرغ    
ضمیمه سوم مواد اولیه ادویه کاری    
ضمیمه چهارم حقیقت پنهان در مصرف لبنیات و ارتباط آن با بیماری ها    
ضمیمه پنجم خود را با روزه از دام عادات غذایی رها کنیم   

%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

کتاب های دیگر انتشارات مهرسمان

نظرات کاربران

×
راهنمای نقد و نظر برای کتاب:

برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مانند یک کارشناس نظر دهید. به نظرات کوتاه مثل خوب عالی و...چین تعلق نمی گیرد

*امتیاز دهید
Captcha
پاک کردن
yosef

انسان برای صلح و آرامش آفریده شده است خوندن این کتاب ارزش داره چون اهداف عالی پشت این کتاب هست به امید بیداری ذهن ها

1402-10-06

محمدرضا

این کتاب یکی از بهترین کتاب هایی بود که تا به حال در زمینه خوردن و رژیم خوانده ام. این کتاب کتاب مثل یک دایره المعارف کامل بود و همه نکات را درباره خوردنی های متفاوت اعم از فواید و مضرات آن را بیان کرده بود.

1400-09-29

سیدعلیرضا

کتاب غذاهای صلح آمیز وگان نوشته تعدادی از متخصصین این رشته بسیار کتاب پرمحتوا و قابل تاملی است که در آن ضمن ارائه غذاها، دسرها،و ....متنوع به خاصیت آنها اعم از مزایا و مضرات نیز می‌پردازد، هرچند ما توجهی به این موضوعات نداریم ولی اگر بتوانیم به این دستورالعملها عمل کنیم حتما دارای بدن و روحی به مراتب سالم تر هستیم

1400-09-28

برچسب ها