دانلود کتاب پرورش قارچ

معرفی کتاب

"دانش نامه کاربردی پرورش قارچ"
از احداث واحدهای تولیدی تا مدیریت سالن های پرورش
کتاب فوق اثری از داود احمدی می باشد و توسط نشر آزمون یار پویا منتشر شده است.
یکی از کارهای تولیدی که بازدهی خوبی نسبت به سرمایه اولیه دارد، پرورش قارچ خوراکی است. پرورش قارچ نیاز به امکانات پیچیده و خاصی ندارد و همگان می توانند بسمت این کسب و کار حرکت کنند.
در این کتاب نکات مهم و اصولی پرورش قارچ ، از وسایل مورد نیاز گرفته تا مدیریت و نگهداری سالن تولید بیان می شود. در این کتاب سعی شده تمامی اصطلاحات کلیدی و اصلی پرورش قارچ بیان شود تا افراد مبتدی هم بتوانند از آن استفاده کنند.
چنانچه قصد راه اندازی مرکز پرورش قارچ دارید و یا در این صنعت کسب و کار می کنید پیشنهاد می کنم حتما این کتاب را مطالعه کنید.