×

جستجو

×

دسته بندی ها

دانلود کتاب از اپلیکیشن کتابچین

×
دانلود رایگان اپلیکیشن کتابچین
برای دریافت لینک دانلود شماره همراه خود را وارد کنید
دانلود رایگان نسخه ویندوز
دانلود نسخه ویندوز
دانلود رایگان نسخه ios
دانلود از اپ استور
انواع سالاد

دانلود کتاب انواع سالاد

انواع سالاد
برای دانلود این کتاب و مطالعه هزاران عنوان کتاب دیگر، اپلیکیشن کتابچین را رایگان دانلود کنید.
%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

جزئیات
فهرست

نام کتاب : انواع سالاد

نویسندگان : سیده محبوبه حسینی, آدینه کبرایی

ناشر : گیوا

تعداد صفحات : 80 صفحه

شابک : 978-600-451-394-4

تاریخ انتشار : 1398

رده بندی دیوی : 83/641

دسته بندی : کتابهای آشپزی

نوع کتاب : Epub

قیمت پشت جلد : 11000 تومان

قیمت نسخه الکترونیک : 2500 تومان


معرفی کتاب

"آشپزی خوشمزه انواع سالاد"

کتاب حاضر اثر سیده محبوبه حسینی و آدینه کبرایی از انتشارات گیوا منتشر شده است.

مهم‌ترین نعمت‌هایی که اغلب اوقات انسان از آن غافل می‌ماند؛ سلامتی و اوقات فراغت اوست که بارها به تجربه دیده یا شنیده‌ایم افسوس افرادی را که یک یا هر دوی این نعمت‌ها را از دست داده‌اند.

از آنجا که ریشه بیشتر بیماری‌ها از بدخوردن‌های ماست، بر آن شدیم که سلسله کتاب‌هایی در راستای تغذیه بهتر و سالم‌تر بنگاریم و طی این سلسله بتوانیم به سلامت بیشتر جامعه‌مان کمک کنیم.

ابتدای این مسیر از تجربیات خویشتن و اطرافیان‌مان بهره بردیم، اما هرچه در کار نگاشتن این کتاب‌ها دقیق‌تر می‌شدیم و کتاب‌های همانند و همسان آن را در بازار پیدا و مقایسه می‌کردیم، حس کمبود در این سلسله بیشتر احساس میشد، لذا تصمیم گرفتیم علاوه بر تجربه‌های شخصی به بهره گرفتن از فضای مجازی و سایبری نیز دست یازیم.

در این مجموعه سعی شده هر کتاب با قیمت مناسب به تمامی عزیزان علاقه‌مند به آشپزی ارائه گردد و هر عنوان از این مجموعه در بردارنده نوعی واحد از خوراکی‌های امروزی ماست که در نسخه ی پیش رو به انواع سالاد پرداخته‌ شده است.

از آنجا که سالاد، نوعی پیش‌غذا است قطعاً همه‌ی انواع سالادی که در این کتاب می‌آموزید به عنوان سالاد هر غذا پیشنهاد و توصیه نمی‌شود، بلکه هر غذایی سالاد مخصوص خود را دارد و نمی‌توان همه انواع سالادها را با یک نوع غذا سرو کرد.

در بخشی از کتاب می خوانیم : 

"باقالا را در قابلمه‌ای حاوی آب و کمی نمک بریزید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا بپزد؛ سپس باقالای پخته را در سبدی آبکش کنید و کنار بگذارید.

نکته: می‌توانید ابتدا باقالا را با پوست دوم پخته و سپس مغز آن را جدا کنید.

تابه‌ای آماده کرده و روغن را در آن بریزید و روی حرارت قرار دهید؛ سپس گوجه‌فرنگی و سیر را به آن اضافه کرده و آن‌قدر حرارت دهید که گوجه‌فرنگی‌ها تغییر کاسه‌ای بلوری آماده کرده و باقالا را به ‌همراه مخلوط گوجه‌فرنگی، سیر، همچنین آویشن و زیتون وادویه سالادی در آن بریزید. کمی هم نمک و فلفل اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند ،آن را خالی یا با کمی نان میل کنید"

 

فهرست مطالب

این کتاب فهرست ندارد.

%

با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

نظرات کاربران

×
راهنمای نقد و نظر برای کتاب:

برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مطالعه کتاب را به دیگران توصیه میکنید؟ چرا و به چه کسانی؟ کدام بخش از کتاب نظر شما را جلب کرد؟ مانند یک کارشناس نظر دهید.

*امتیاز دهید
Captcha
پاک کردن
برچسب ها