دانلود کتاب تکنولوژی تولید بستنی نوشته هاجر بابایی از انتشارات گیوا. این را با 1سوم قیمت نسخه چاپی در اپلیکیشن کتابخوان کتابچین بخوانید.
با کد 1ketabchin در اولین خرید 50 درصد تخفیف بگیرید

جزئیات کتاب

فهرست

نام کتاب : تکنولوژی تولید بستنی

نویسنده: هاجر بابایی

ناشر : گیوا

تعداد صفحات: 430 صفحه

شابک: 978-600-451-235-0

تاریخ انتشار: 1396

رده بندی دیوی: 637/4

دسته بندی: علوم صنایع غذایی

علوم صنایع غذایی"

نوع کتاب: PDF

قیمت پشت جلد: 79000 تومان

قیمت نسخه الکترونیک: 19000 تومان


معرفی کتاب

فهرست مطالب

نظرات کاربران

راهنمای نقد و نظر برای کتاب:

برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مطالعه کتاب را به دیگران توصیه میکنید؟ چرا و به چه کسانی؟ کدام بخش از کتاب نظر شما را جلب کرد؟ مانند یک کارشناس نظر دهید.

Captcha
پاک کردن

برچسب ها